Kosmosfilm: Innholdet i Cultura
Bioteknologi omfatter blant annet virksomhet der vi bruker mikroorganismer til å framstille et produkt. Melkeproduktet Cultura er produsert ved at melk blir tilsatt melkesyrebakterier.
Cultura er en type surmelk. I dette forsøket skal vi se nærmere på hva Cultura inneholder.
